ドイツでみつけた

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0505.gifドイツの豚肉研究
ドイツの豚肉の部位について調べてみました。
部位やドイツ語での名前など。
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ドイツで見かけた珍しい色の野菜&果物いろいろ

黄色いズッキーニ
黄色のズッキーニを見つけたので珍しいと思い買ってみました。
普通のより高めだったのですが、気になってしまい(ブログのネタにもなるし…)試しに1本購入。

色は黄色ですが、味はズッキーニでした。

ということで、今日はドイツでみつけたちょっと変わった色の野菜や果物を紹介したいと思います。


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[ 2013/06/09 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 野菜・果物   [編集]

【Spargel】シュパーゲル(アスパラガス)の季節

シュパーゲル
ドイツはただいまSpargelzeit(シュパーゲルの季節)です。

マルクトやスーパー、道端の屋台などでシュパーゲルが売られています。

去年もシュパーゲルの記事を書きましたが、イベントみたいなものなので今年も書いちゃいます!
[ 2013/05/30 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 野菜・果物   [編集]

【Aubergine】茄子も大きい

紫色のナス
先日ドイツの大きいキュウリについての記事を書きましたが、茄子も大きいです!
【Gurke】きゅうり

こちらも日本の茄子の3倍くらいありそうです。

白いナス
先日スーパーでこんな珍しい茄子を見かけたので買ってみました。
皮が白い茄子です。

でも火を通したら、色がくすんでしまい、結局普通のナスみたいになってしまいました…汗

[ 2013/05/24 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 野菜・果物   [編集]

白い人参?PastinakenとPetersilienwurzeln

Pastinaken
スーパーで売っていた白い人参のような野菜。

これはPastinaken、日本語ではパースニップという野菜です。

セリ科の野菜で、セロリっぽい香りがしますが、火を通すとサツマイモみたいな甘い香りもしてくる不思議な野菜!
[ 2013/05/06 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 野菜・果物   [編集]

ドイツでみつけたキノコ色々

今日はドイツでみつけたキノコ類を紹介したいと思います。
山じゃなくてスーパー、アジアスーパーで手に入るものです。

ドイツ語できのこは 「der Pilz, Pilze」です。
「~ling」とつくものも多いです。形容詞や名詞などにつけて動物や植物の名前を意味するそうです。

[ 2013/04/30 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 野菜・果物   [編集]
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