ドイツでみつけた

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0505.gifドイツの豚肉研究
ドイツの豚肉の部位について調べてみました。
部位やドイツ語での名前など。
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【Eier】ドイツの卵

ドイツの卵
ドイツの基本的な食品シリーズ!
今回はイースターということで卵について調べてみました。

スーパーにいくと、数種類の卵が売られています。その違いや卵に印字されているコードについて紹介したいと思います。



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[ 2013/04/02 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 その他食品   [編集]

自家製おから&豆乳

おから
大豆からおからと豆乳を作ってみました!
材料は大豆と水だけ、作り方も思ったより簡単です。

[ 2013/03/15 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 その他食品   [編集]

ドイツの大豆製品いろいろ

前回、大豆について書きましたが、
大豆製品もいろいろ売っています。

ドイツに売っている大豆製品をいろいろ紹介したいと思います。
大豆フレーク

Soja Flocken(大豆フレーク)


上の写真はAlnaturaで大豆を買った時に発見して買ってみたもの。

パッケージには、ミューズリーに入れたり、ソースやスープに使ったり、
ひき肉のかわりに使うなど書いてありましたが、まだどうやって食べたらいいのか思いつかず棚に入っています。。 

[ 2013/01/15 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 その他食品   [編集]

【Sojabohnen】大豆

Bioスーパーの大豆
ここ最近私の中で大豆が流行中~

豆乳やら豆腐やら大豆製品は色々売っていますが、
豆自体が売っているのは知りませんでした(探してもいなかったのですが…)

少し前にドイツでも大豆が売っていることを知り、生まれて初めて大豆を買いました!



[ 2013/01/12 00:00 ] TB(0) | CM(-)| 食品 その他食品   [編集]

ドイツの冷凍ピザ

0878.jpg
ピザ大好きー!
ということで、お店で買ったり自分で生地を作ったり
冷凍生地を買ってきて作ったりもしますが、
オーブンで焼くだけの冷凍ピザもたまに食べます!

スーパーでは色んな種類のピザがあるので迷っちゃいます。
1枚2~3EURくらいです。
[ 2011/10/19 00:28 ] TB(0) | CM(-)| 食品 その他食品   [編集]
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