Molke(乳清)

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Molkeとは乳清のことで、脂肪分少なくて、タンパク質が多く、栄養が高いということです。
スーパーの乳製品のコーナーで、フルーツ味Molkeがよく売っていて、
それはおいしいので、純Molkeはどんなもんだろう?と思って買ってみました。

・・・が、残念ながら、私の口には合わなかったようです・・・
ブッターミルヒーがちょっと薄くなったようなもんだろう、
と予想していたのに、ちょっと濁ってサラサラした液体でした。

なんか、ヨーグルトの上に溜まっている水みたい・・・
頑張ってみようと思ったけど、500mlも飲めませんでした

体にはいいんだろうけど・・・残念
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コメント

Rike

びっくり!
乳清が商品として売られているなんて驚きです。
私、プレーンヨーグルトの乳清、捨てちゃいますもん…
やっぱりそのまま飲むものなんですよね。不思議なものを売ってますね…
Buttermilchもアメリカでは「飲むものじゃない」って認識だったので(パンケーキやマフィンを焼く時に
使ったり、フライドチキンの衣に使ったりするらしいです。すごくすっぱいとか)「飲める」という事実にも
驚きました 笑

Erdbeer

先日は励ましコメント有難うございました!^^

Molkeの記事、可愛くて笑ってしまいました(すみません)。
私も実はまだ試したことがないですが、これで試すことはないですね!(笑)
ドラえもんも、もしやMade in Cの怪しい商品なのでしょうか!?

Tomimaru

Molkeってどういうわけだか商品会社の名前だとばっかり勘違いしていましたよ。フルートモルケ飲んだことあるけれど、脂肪のないヨーグルトみたいな味で、あまりおいしいとは思わなかったけれどダイエットしている方にはいいんでしょうね。

bb

Rikeさんへ
私もこれ開けた時にはびっくりしました!
思わず賞味期限確認してしまったほど…!
Buttermilchは初め飲んだ時、無理っって思いましたが、今では結構好きです(笑)
牛乳替わりに、シリアルにかけたりしてます☆甘くないヨーグルトって感じですかね?!

bb

Erdbeerさんへ

Erdbeerさんもまだ試したことなかったんですか~!ぜひ試して美味しい飲み方教えてください(笑)
ドラえもんのは今確認したら、やはりmade in Cでした…!

bb

Tomimaruさんへ
コメントありがとうございます☆
確かにダイエットには良さそうなんですが、私はちょっと無理でした…
こちらでは、商品名なのか料理名?なのか分からない時がたくさんあります…!
非公開コメント

bb

「ドイツでみつけたもの」すべてが珍しいものばかりで、記念に記録中。
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