おうちでBrezel♪

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大好きなできたてBrezelと、バターが塗ってあるButterbrezel(冷たい)。
温かいButterbrezelが食べれたらどんなに最高か…

ドイツでは、おうちにオーブンがあれば、簡単に実現できます!!

スーパーに行くと、冷凍のBrezelが売っているんです。
これで家でも、できたてほやほやのBrezelが食べれます!!

初めのころは説明書きもよく読まずに適当に焼いていましたが、
ちゃんと説明書きを読んで、コツを掴めば、
お店に負けない(お店より美味しいカモ?)Brezelが出来上がります!

研究の結果(?)、以下の3つが重要ポイント!!(なんてことない事だけど…)
1、冷凍庫から出したら、15分くらい解凍する。
 (包丁で、切れ目を入れるのも忘れずに!)
2、オーブンはあらかじめ加熱しておく。
3、焼きあがり時間が近づいたら、オーブンから目を離さない。

温度や焼きあがり時間は基本的に箱に書いてある通りですが、
時間通りに焼いて、チーンとなってから見に行ったら、
焼きすぎで硬くなってしまったり…

1~2分で急に黒くなっちゃったりするので、
家のオーブンと相談して、温度と時間は調節したほうがいいと思います。


以下、いままで買ったコレクションです~
大体2Euro弱かなー?大粒の塩も付いてきます。
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↑tegutで買ったもの。
一番初めにかったのがこれなので、一番おいしかった気がします!笑

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↑Aldiで購入。

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↑REWEで購入。

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↑大好きBrezelやさん、Ditschの冷凍バージョン!realで購入。
これはあらかじめ切れ目が入っていました!

↓どこで買ったのか思い出せないものふたつ…
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bb

「ドイツでみつけたもの」すべてが珍しいものばかりで、記念に記録中。
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