【Kokosmilch】ココナッツミルク

小さいスーパーでもちょっとしたアジアコーナーみたいなところがあって
そこでよく見かけるブランドが「Bamboo Garden」。
醤油とか海苔とか日本食材の他に、中国、インド、タイの食材もあります。

Bamboo Gardenサイト（独語）：http://www.bamboogarden.de


缶詰のココナッツミルクは、
開けるとクリーム状の塊が入っていてちょっとビックリします！

これは、ココナッツミルクの油分が分離してしまうためで、
下の方には水分がたまっています。
始めそれ知らなくてびっくりしました～


アジアスーパーに行けば、
いろんな種類のココナッツミルク缶が売っているけど、
最近ではスーパーのオリジナルブランドでも売っていたりして
かなり手に入りやすくなったと思います。
上の写真のはREWEので、1EURくらいでした。