簡単♪ドイツで手作りホットケーキに挑戦!

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このブログで何度も記事にしていますが、バターにハマっている我が家。
バターを食べるためにパンを食べる状態が続いています…笑

先日も、夫とバターをどうやって美味しく食べるかについて話していて、
そこで出たアイディアが「ホットケーキ」!

もう数年食べていないと思われるホットケーキでしたが、
思いだしたら急に食べたくなってしまいました。
ホットケーキと言えば、ホットケーキミックスで作るってことくらいしか
知らないんですが、調べてみるとレシピが出てくる出てくる・・・
本当に世の中便利になったものです。Cockpad先生ありがとう!笑

ホットケーキってホットケーキミックスがないと作れないものかと思っていましたが、
すっごい簡単にできました。

Cpicon 自家製ホットケーキミックス by ぺくちん
↑レシピはこちらを参考にしました。

材料は、薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、砂糖、塩、牛乳。
どれもドイツのスーパーで普通に買えるものばかりです。

0634.jpg

Weizen Mehl

Type 405の粉を使っています。
これスーパーのオリジナルブランドですが、なんと1キロで25セント!
ÖKO TESTのSehr gutつき♪

0635.jpg

Speisestärk

コーン・スターチはこれ。
モンダミンって名前!(笑)
これ日本人の友達に「コーンスターチはモンダミン」って教えてもらったんですが、初め聞いた時???状態でしたよ。

0636.jpg

Backpulver

ベーキングパウダー
少量づつ小分けになっています。


スーパーでパンケーキミックスも売ってはいますが、買う必要ないですね~
本当にホットケーキの味でした!ふわふわで美味しかった~♪

モンダミンブランドからもホットケーキミックスが出ていますが、
ペットボトルみたいのに入っていて、牛乳を入れて振るというものでした!
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コメント

kszrejter

はじめまして!
いつもbbさんのブログ、参考にさせてもらっています。私も去年の9月からドイツに住んでいますが、半年たってなんとなくなじんできました。ドイツのスーパーは楽しいですね。これからもこちらのブログ楽しみにしてます~。

nahe

はじめまして
ドイツ在住の者です。コメントするのは初めてですが、いつもブログを参考にさせてもらっています。
今ちょうどコーンスターチを探していたので、絶好のタイミングの記事に感激してます。
あのパッケージは製菓コーナーで見たことあります!これで買うことができます!ありがとうございます~。

ちなみにモンダミンのホットケーキMIXは日本のよりも膨らみが少なく香りも乏しい気がします。でもボウルや泡たて器が不要なのが嬉しくて度々シェイクしてます。

pen

幸い?
北米ではパンケーキミックスがあるので、代用してます。
あのバター、相方が買うのを忘れてるんですが
届いたらパンケーキに塗りたくって食べようと妄想中。( 笑

bb

kszrejterさん、
はじめまして!いつもご覧いただきありがとうございます!
ご覧の通り、私もスーパー大好きです♪よろしくお願いします☆

naheさん、
はじめまして!いつもご覧いただきありがとうございます!
お役に立てて嬉しいです♪モンダミンのミックス使われているんですね~あれはなかなかのアイディア商品ですよね!

penさん、
バターいっぱい付けて食べちゃってください!!
そちらでは美味しいメープルシロップもたくさんありそうですね~!

けいのん

今日、材料買ってきたので、チャレンジして作りますね!
もぉーサンキューです!モンダミンあった~なんて
ブツブツ言いながら購入しましたよ!

bb

けいのんさん、
モンダミン見つかってよかったです!
私もコーンスターチ=モンダミンって覚えてしまって
Speisestärkという名前がなかなか覚えられません笑
ぜひ作ってみてください♪
非公開コメント

bb

「ドイツでみつけたもの」すべてが珍しいものばかりで、記念に記録中。
お菓子や雑貨、日用品を紹介しているブログです。

現在は日本へ帰国しています。
こちらに記載の内容は2013年夏までのものとなります。最新の情報はご自身で確認くださいますようお願い致します。
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