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マフィン型付きのレシピ本

マフィン型付きレシピ本
マフィンの型が欲しいな~と思っていたのですが
キッチン用品売り場ではなく本屋さんでこういうものを見つけて買ってしまいました。

マフィン型付きのレシピ本です。
料理本はじめ、ハウツー本を多く出版しているGU社の「1 Form 50 Muffins」というマフィンのレシピと、製菓用品メーカーKaiser(カイザー)のマフィンフォームがセットになったものです。

カイザーのマフィン型だけでも10EUR弱するので、これは本もついて9.99EURとお買い得です!


レシピは日本語のサイト検索して作るので必要ないといえば必要ないですけど…
チョコチップマフィンチョコマフィン
早速チョコチップ入りのマフィンをつくってみました。
一個あたりの量が少なかったですね…

マフィンカップはIKEAとdmで買ったものです。
今までお弁当カップとしても使っていましたが、これからは本来の使い方ができそうです!

おかずマフィンマフィン型でBrezel風のパン
甘くないマフィンもいいですね!日曜日の朝ごはんとかに良い感じです。

右の写真は、このレシピ本にのっていた「Laugen-Muffins(ラウゲン・マフィン)」

Brezelはラウゲン液につけてから焼くパンですが、同じ味で形が違うものも色々あります。
丸い形のLaugenbrötchen(ラウゲン・ブロートヒェン)とか細長いlaugenstange(ラウゲン・スタンゲ)などなど。

これはラウゲン・マフィンということで、生地を重曹を溶かしたラウゲン液につけてから焼きました。
マフィンの形をしたBrezelになりました!

自分で作ると、出来たての温かいうちに食べられるのが良いですね。
これはけっこう美味しくできましたが、正直パン屋さんに買いに行った方が早い…

と思ってしましましたが、これなら日本に帰ってBrezelが恋しくなった時にも
なんとか自分でつくれそうです。

他にも本の中に美味しそうなマフィンがあったのでドイツ語の勉強も兼ねて作ってみたいと思います。
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[ 2012/12/12 15:00 ] TB(0) | CM(-)| 雑貨 キッチン用品   [編集]
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